Técnica profesional en hotelería

Código Logo	14568
SNIES	3761
Registro Calificado	RESOLUCIÓN APROBADA No.8322 de 28-DIC-2007
Metodología	PRESENCIAL
Título Obtenido	TÉCNICO PROFESIONAL EN PROCESOS FINANCIEROS
Duración	JORNADA NOCTURNA: CINCO (5) SEMESTRES – JORNADA DIURNA: CUATRO (4) SEMESTRES
Objetivo General	Formar un técnico profesional en el área financiera con destrezas necesarias en el manejo eficiente de los sistemas financieros en cualquier tipo de empresa, contribuyendo a mejorar la gestión administrativa y financiera del mundo de los negocios.
Objetivos Específicos	Preparar y / o dirigir la elaboración de alimentos y bebidas de acuerdo a las técnicas dadas. Ejecutar actividades propias del servicio turístico de mesa, bar y banquetes en hoteles, clubes y establecimientos gastronómicos. Realizar actividades inherentes al servicio de alojamiento como el servicio de recepción y habitaciones. Medir gastos, costos e inversiones requeridas en la producción de los servicios. Supervisar el mantenimiento del hotel.
Perfil Ocupacional	El técnico profesional en HOTELERÍA tiene su campo de acción ejerciendo como: Jefe de reservaciones, Jefe de personal, Jefe de compras o como jefe de banquetes, Pagador de nómina o Auxiliar de Contabilidad, Jefe de cocina, Supervisor de mantenimiento, Jefe de costos, Jefe de Operaciones entre otros.

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